Рецепт приготовления:
1. Достать бифштекс из упаковки
2. Разогреть сковороду до раскаленного состояния/разжечь мангал или барбекю
3. Положить бифштекс на раскаленную сковороду/барбекю или решетку мангала.
4. Обжарить с каждой стороны по 2 минуты, до золотисто-коричневой корочки, затем дожарить 10 минут на медленном огне/вдали от основного жара
5. Снять бифштекс со сковороды/решетки/барбекю, дать ей "отдохнуть" 2-3 минут в теплом месте прикрытым фольгой
Приятного аппетита!
Совет от шеф-повара: Подавать бифштекс на теплой тарелке, чтобы он не остывал
И еще:
По вашему желанию бифштекс можем полностью пожарить! и вам останется только все собрать
Происхождение: Прайм Биф, Воронеж, Россия
Откорм: Зерновой
Режим хранения: +2°С +4°С
Бифштекс для жарки, Прайм Биф, Воронеж, 1 шт, 200 гр
Сочный бифштекс из мраморной говядины с добавлением жареного репчатого лука, дижонской горчицы и специй.